Arama

Kategoriler

Turizm Sektöründe Kalite Yönetimi

Yayınevi : Seçkin Yayıncılık
Yazar Adı : Ige Pirnar Tavmergen
Kategori : İşletme-Pazarlama   Diğer  
Basım tarihi : 2002
Kağıt : İthal kağıt
Sayfa sayısı : 189
ISBN : 975 347 464 4
Dil : Türkçe
Etiket fiyatı : 8.9 TL
Point Dağıtım'da   : 7.565TL
Sepete Ekle

Uzun zamandır işletme dünyası tarafından kabul gören kalite yönetimi konusu, günümüzde pazarlama yaklaşımlarının kaçınılmaz önemi ile birlikte gerek teorik olarak gerekse pratik alanda yaygınlaşan bir işletme faaliyeti olarak dikkat çekmektedir. Bilhassa üretim sektöründe son otuz senedir ciddi bir uygulama alanı bulan kalite yönetimi, ne yazık ki hizmetler sektöründe aynı şekilde benimsenmemiştir. Bunun nedenleri arasında pazarlama yönetimi anlayışının hizmetler sektöründe üretim sektörlerine nazaran geç başlaması olduğu kadar, hizmetlere özgü farklılıklar nedeniyle kalite uygulamalarının zorluğu da bulunmaktadır. Güncel bir konu olan hizmet sektöründe kalite yönetiminin turizm endüstrisine uygulanması oldukça yeni bir konudur. Bu yönü ile kitabın, gerek teorisyenler gerek uygulama hayatında bulunan turizm işletmecileri için yol gösterici olacaktır.

Kitapta Yer Alan Önemli Konu Başlıkları

Genel Olarak Kalite

Kalite Konusunda Başlıca Yaklaşımlar

Turizm İşletmelerinde Kalite Geliştirmede Kullanılan Araç ve Teknikler

Kategorideki Diğer Kitaplar